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Omelette végétale anti-gaspi
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⏱ Temps de préparation : 15 minutes👩🍳 Niveau : Très facile 🧺 Ingrédients (pour 2 personnes) 👣 Étapes 1️⃣ Mixez le tofu (ou pois chiches) avec la farine, le curcuma, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une texture homogène.2️⃣ Faites revenir les légumes dans une poêle huilée jusqu’à ce…
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Poivrons farcis anti-gaspi
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⏱ Temps de préparation : 40 minutes👩🍳 Niveau : Facile 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) 👣 Étapes 1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.2️⃣ Coupez le haut des poivrons et retirez les graines.3️⃣ Dans une poêle, faites revenir l’oignon et les légumes coupés en petits morceaux.4️⃣ Ajoutez la viande hachée (ou…
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Top 5 des recettes anti-gaspi faciles et délicieuses
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Introduction Et si on transformait nos restes en vrais plats gourmands ?Lutter contre le gaspillage alimentaire ne rime pas avec privation — bien au contraire !Voici 5 idées simples et savoureuses pour redonner vie à vos aliments oubliés et cuisiner sans rien jeter. 🥔 1. L’omelette aux restes de légumes…
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Astuces simples pour éviter le gaspillage et acheter malin
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Introduction Réduire le gaspillage alimentaire, ce n’est pas seulement bon pour la planète — c’est aussi un excellent moyen d’alléger son budget courses ! Avec quelques habitudes simples, on peut manger mieux, dépenser moins, et limiter les déchets sans se compliquer la vie. 🛒 1. Planifiez vos repas à l’avance…
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