Posts Récents
-
Omelette végétale anti-gaspi
•
⏱ Temps de préparation : 15 minutes👩🍳 Niveau : Très facile 🧺 Ingrédients (pour 2 personnes) 👣 Étapes 1️⃣ Mixez le tofu (ou pois chiches) avec la farine, le curcuma, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une texture homogène.2️⃣ Faites revenir les légumes dans une poêle huilée jusqu’à ce…
-
Poivrons farcis anti-gaspi
•
⏱ Temps de préparation : 40 minutes👩🍳 Niveau : Facile 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) 👣 Étapes 1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.2️⃣ Coupez le haut des poivrons et retirez les graines.3️⃣ Dans une poêle, faites revenir l’oignon et les légumes coupés en petits morceaux.4️⃣ Ajoutez la viande hachée (ou…
-
Top 5 des recettes anti-gaspi faciles et délicieuses
•
Introduction Et si on transformait nos restes en vrais plats gourmands ?Lutter contre le gaspillage alimentaire ne rime pas avec privation — bien au contraire !Voici 5 idées simples et savoureuses pour redonner vie à vos aliments oubliés et cuisiner sans rien jeter. 🥔 1. L’omelette aux restes de légumes…